如何檢驗你家的油不含黃麴毒素?


 


 


一位中醫告訴,要檢測是否地溝油的最簡單方法是:在


 


炒菜時放一顆剝皮的蒜頭（蒜子），


 


蒜子對於黃麴黴素最敏感。


 


 


如果蒜子變紅色，就是用地溝油，含有大量黃麴黴


 


素。


 


 


食油良好的話，蒜子是白色的。


 


 


為了自己，為了朋友，為了親人，以防萬一。


 


 


《轉載》



 

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