醋的四十三種妙用
1、睡前一杯冷開水，加一湯匙醋，喝後可助眠
2、打嗝時飲醋一小杯，一口氣喝下去即可消除。
3、便秘者每日酌量喝白水加醋，可潤腸道。
4、用醋塗抹蚊蟲叮咬處，可減輕癢痛。
5、坐車前喝醋開水，防暈車。
6、在溫熱的洗澡水中，加少許醋，
洗浴後會感覺格外涼爽、舒適。
7、將醋與甘油以5：1的比例混合，經常擦用，
能使粗糙的皮膚變得細嫩。
8、洗滌綢緞等絲織品，在水裏加些醋，
有利于保持原有的光澤。
9、毛料褲子的經常摩擦部分，會變白發亮，
蘸上1：1的醋水（一半醋一半水）輕搓，
然後覆一塊幹布，用熨鬥熨燙，就能去掉亮迹。
10、衣服上沾染了顔色或水果汁汙迹，
用幾滴醋輕搓幾下，就能去掉。
11、寫毛筆字時，用醋磨墨，
寫出來的字又黑又亮，不易褪色。
12、在清水中加一湯匙醋，
可把玻璃和家具擦洗得更爲潔淨。
13、新買的漆器用品有一股強烈的漆味，
用少許醋滴入淘米水中洗滌，可除去漆味。
14、用舊了的銅器、鋁器，先用醋塗一遍，
干後再用水洗，容易揩擦掉汙垢。
15、將凍肉浸入含醋的水中
16、熱開水中加醋煮雞鴨幾分鍾後取出，很容易煺毛。
17、一定比例的醋蒸饅頭，特別白。
18、夏天，淡醋水灑在魚身上，魚肉隔日不會變壞。
19、燒醋開水熏屋子預防流感等上呼吸道疾病。
20、醋加白糖衝開水，涼後喝下可解暑。
21、流鼻血時，用藥棉蘸醋塞鼻，血即止。
22、牙膏上滴兩滴醋刷牙，持之以恒牙變白。
23、溫開水加醋，喝下解酒。
24、開水中加醋和食鹽，一次喝下治輕度腹瀉。
25、洗完衣服，加少量醋漂洗能除衣物的異味。
26、塗指甲油前先塗層醋，醋幹再塗指甲油則不易脫落。
27、做魚、羊肉時加醋，除腥膻。
28、煮麵條時加醋，可使麵條變白，除去面條的堿味。
29、炒菜鹽放多了，可放少許醋補救。
30、去皮的土豆泡在醋水裏，土豆不變色。
31、洗木耳時放少許醋，再搓洗方便去除沙土。
32、將雞、鴨蛋洗淨，再用醋泡兩分鍾，
然後將蛋放入鹽水裏，腌一周後就變鹹。
33、在削芋頭前，將雙手用醋洗一下，就不會癢。
34、在蛋清中加一小匙醋，可以很快把蛋清打得發泡。
35、加醋煮牛肉、海帶、土豆等，很容易煮爛。
36、炒苦瓜時加少許醋可減輕苦味。
37、收拾魚時，在魚身上塗醋，魚不容易滑出去。
魚鱗容易刮淨。
38、發酵麵團時如堿放多了，可加入白醋與堿中和。
39、洗髮後用白醋塗于頭髮上按摩，再稍稍用清水衝洗，
頭發會變得柔軟黑亮、防止脫髮。
洗發時常加醋去頭皮屑
。
40、清水中加幾滴白醋，花枝底部再修剪一下，花期會長。
41、在調制植物殺蟲水劑時，可以加入少許酸醋，
便能使殺蟲劑的藥力發揮更大的效果。
42、處理過肉類的砧板容易滋生細菌，可用醋清洗殺菌。
43、在煮蛋時水中放醋，不容易煮破，好剝殼。
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