如何檢驗你家的油不含黃麴毒素?


 


 


一位中醫告訴,要檢測是否地溝油的最簡單方法是:


 


炒菜時放一顆剝皮的蒜頭(蒜子),


 


蒜子對於黃麴黴素最敏感。


 


 


如果蒜子變紅色,就是用地溝油,含有大量黃麴黴


 


素。


 


 


食油良好的話,蒜子是白色的。


 


 


為了自己,為了朋友,為了親人,以防萬一。


 


 


《轉載》



 

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