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不要再渴珍珠奶茶!

珍珠奶茶的健康隱患

((電郵傳遞網絡消息))

珍珠奶茶在給人們的味蕾帶來甜美刺激的同時也給人

的健康帶來隱患。

奶精”是珍珠奶茶之魂。

十杯鮮奶的味道，也不如一勺奶精來得香濃。

奶精的主要成分氫化植物油是一種反式脂肪酸。

專家指出:每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含

量已超出正常人承受極限，飲用者易患心血管疾病。

奶精”使奶茶變得香濃源自於奶精中一種名為”植脂

末”的化學物質。

這種物質中含有砷(砒霜)、鉛、銅等有害物質，長期

攝入，可增加患冠心病、腫瘤、哮喘等疾病的幾率，

幼兒更會變得智力低下。

吃”珍珠”等於吃塑膠？ 珍珠奶茶正因為這些黑色的

小顆粒而得名，我們一般叫它為珍珠粉圓，公開的主

材料是木薯澱粉。

然而，單純的木薯澱粉並不能讓珍珠彈性足，如今比

較通用做法是在其中加入小麥蛋白。

即使如此，有的商家也覺得彈性還不夠，為了讓珍珠

更有“嚼頭“，於是再添加人工合成的高分子材料。

說白了，高分子材料就是塑膠，這也是行業內心照不

宣的秘密。

這樣的成分不可能被人體吸收，吃塑膠是什麼結果，

大家可以想像。